上篇已证明钢铁是中华文明第五大发明。中华钢铁冶炼术西传，直至欧洲，就像四大发明等无数中国发明西传一样，是中华文明西传的一部分。

一般都说有人类“四大文明古国”。但其他三大文明，都处于高温亚热带沙漠气候（图1），不适宜于农业。而农业文明是所有人类文明的基础。没有农业文明为基础，航海文明是空中楼阁。上天眷顾中华，唯有中国的黄河长江这个世界最大的两河流域，才真正养育出人类最主要的古代农业文明。

（图1）三条“古文明”之河都属于高温亚热带沙漠气候

事实上，埃及尼罗河三角洲和两河巴比伦苏美尔地区，4-5千年前都是在海里（另有专论）。印度河流域的“古印度文明”遗址是英国殖民官员约翰·休伯特·马歇尔（John Hubert Marshall）在1920年代，靠铺砌红砖，才新建伪造（1920年哈拉帕开工，1922年摩亨佐-达罗开工）（另有专论）。这三个“古代文明”都是西方历史学为了矮化中华文明而虚构出来。

中华发达的农业，养育了大量人口，才有可能向东（朝鲜）、向南（东南亚），也向西移民。

匈奴西迁欧洲，西突厥人西迁西亚，蒙古人西征中西亚直至欧洲，是北方中华族裔向西迁徙最著名的三波。

另外，原居住于甘肃敦煌祁连山地区的中华族裔大月氏人，败于匈奴，便向西迁至大宛（中亚乌兹别克斯坦），继而南下到大夏（阿富汗），占罽宾（巴基斯坦北部“犍陀罗”），最后进入印度，创建贵霜王朝。这段历史，《汉书》《后汉书》记载得清清楚楚，无可置疑。是中华大月氏人开创了“犍陀罗文明”和“古印度文明”。（后来蒙古人也沿同样路径去印度：16世纪印度建立的所谓“莫卧儿王朝”其实是“蒙古王朝”）

之后，同样居住于河西走廊甘肃昭武县的另一支华夏族裔，也西迁至大宛，在那里建立九个小国。为了不忘本，不忘故土，都以昭武为姓。所以大宛地区，今天的中亚，曾有一个名称叫“昭武九姓”（图2）

（图2）昭武九姓占据中亚，“小两河流域”

大宛地区有一个小两河流域：药杀水和乌浒河（锡尔河和阿姆河），被称为“河中地区”，土地肥沃，有农业。

中华文明从汉代起，就往西影响大宛地区。唐代更是把大宛昭武九姓地区，今天中亚的四个斯坦（塔吉克、吉尔吉斯、乌兹别克、土库曼），加上哈萨克斯坦南部，囊括进了中华版图。甚至占波斯一小部分，设波斯都督府。（图3）

（图3）唐朝全盛辖波斯一小部分，设波斯都督府          

中国的天文学、数学、医学、造纸术等向西传播，首先第一站是来到大宛。

法国前总理德·维尔潘（D. de Villepan）明确承认：西医的直接祖宗，是大宛人阿维森纳（Avicenna, 980-1037），阿拉伯本名叫伊本·西纳——ibn Sina，是“中国之子”的意思！西方数学祖宗花拉子米，西方天文学祖宗比鲁尼，也是大宛人（见《另一个世界》，168页），都是受到中国文化的直接影响。

波斯人把大宛地区叫作“图兰”，意思就是“中国”（图4）。普契尼歌剧《图兰朵》，意即“中国公主”：图兰是指中国，朵即公主。后来俄罗斯人称这块地方为Kidan（契丹），也是“中国”的意思。

（图4）波斯人称中亚大宛地区（昭武九姓）为“图兰”，即指中国

从唐代算起到元朝末，大宛地区（昭武九姓）直接受中华文明教化，属于中国文化圈近700年，堪称“第二中国”。

13世纪蒙古人西征，忽必烈的弟弟旭烈兀在波斯（伊朗）建立伊尔汗国，疆域包括伊拉克两河流域，叙利亚北部，还有大半个土耳其（图5）。在这片从波斯直抵地中海的辽阔土地上，旭烈兀大力引进中华文明，请来了大量中国学者建造天文台，设立图书馆，引进中医中药和中国绘画……13-14世纪，整个波斯伊尔汗国兴起“中国热”，将中华文明的影响直接推至地中海，宛然有“第三中国”之意。

（图5）蒙古人在伊朗建立伊尔汗国，宛然有“第三中国”之意

14-15世纪，中华文明之风再往西播，那里是欧洲，已是“第四中国”！

把欧洲称为“第四中国”，并非我发明。法国著名学者艾田蒲（Etiemble)，1989年出版《中国的欧洲》（L’Europe Chinoise），阐明自16世纪欧洲耶稣会士“发现”中国之后，将大量中华文明成果搬回欧洲，以致今天的欧洲，应该称为“中国的欧洲”。请注意这个“的”字，可不就是“第四中国”？

第二中国（图兰）和第四中国都是别人说的。我只是在二四之间，指认了一个第三，逻辑上没有瑕疵。

这个“一二三四中国论”，还可以表述为“三个两河流域说”。人类文明主要发源于黄河长江“大两河流域”，向西传播经过大宛“小两河流域”，再经过伊拉克“中两河流域”，最终传向欧洲……

欧洲其实是亚欧大陆的一个半岛。法国诗人瓦雷里也称欧洲是“亚洲的一个小海角”（petit cap de l’Asie），长期处于人类文明的边缘地带（图6）。

（图6）西欧是亚欧大陆西端的一个半岛（小海角），长期处于人类文明的边缘地带

正是有了蒙古人西征，使欧亚大陆东西两端交通空前畅通，中华文明之光，经由大宛、波斯阿拉伯，照亮了当时处于荒蛮状态的欧洲。

中华文明，通过波斯阿拉伯文明为中介，催生了西方现代文明。这一历史事实，任何客观的西方历史学家都承认。

1513年葡萄牙人豪尔赫·阿尔瓦雷斯（Jorge Álvares）来到中国，是第一个来到中国的近代欧洲人，开辟了欧洲直达中国的海路航线（图7）。由此开启了西方“发现中国”的时代，具有划时代意义。

（图7）1513年葡萄牙人阿尔瓦雷斯开创欧洲直通中国航线——西方“现代新生”的生命线

1513年是个分界线。之前，中华文明都是陆路（陆上“一带”），通过波斯阿拉伯地中海，也通过俄罗斯东欧平原，缓慢地影响欧洲。

之后，16世纪末开始来华的耶稣会士，通过海路（海上“一路”），快速搬用中华文明科技知识回欧洲，直接激发大西洋五国——葡萄牙、西班牙、荷兰、英国和法国，在17世纪的现代崛起。

这个分界，很有趣地可以用欧洲国家“茶”的发音来直观显示（图8）：陆上“一带”国家都发“cha”。我去过伊朗土耳其，当地人都用字正腔圆的发音发“cha-i”。而海上“一路”国家，除了葡萄牙人跟广东人打交道发“茶”，后来的西班牙和荷兰更多跟福建人做生意，都发闽南话的“Tee”。

（图8）茶的发音：
陆上一带国家发“茶”，
 海上一路国家
发Tee （闽南话）

海上“一路”是欧洲大西洋五国快速搬取中华文明成果的生命线。（另有详论）诸玄识先生所著《虚构的西方文明史》（2017）认为，西方现代文明其实是拷贝了中华文明……

《汉书·西域传》明确说：“自（大）宛以西至安息国……不知铸铁器。”在汉朝以前，大宛以西到波斯，以及更西的欧洲，“不知铸铁器”。

中国冶铁术西传，首先是到大宛波斯，时间始于西汉。也就是《汉书·西域传》所说的“及汉使亡卒降，教铸作它兵器”：是逃亡的汉朝使者和投降的士兵，教会西域人铸造铁器。

有没有教会他们冶铁技术，不能确知。因为冶铁首先要有铁矿和森林（木炭），最理想的还要有流水推动“水排”，驱动鼓风维持高炉温。波斯阿拉伯地区似乎有所欠缺。

中国钢铁西传波斯，波斯语中出现了“中国铁”或“中国钢铁”的新词。在相当长的一个历史时期，尽管阿拉伯书籍有提到中国钢铁冶炼术，10世纪伊朗著名诗人菲尔多西（940-1020）的《列王本纪》也提及用中国钢铁制成的剑和兵器，但波斯阿拉伯地区，主要是游牧民族，还有铁矿、燃料和技术等原因，该地区冶铁技术发展缓慢。

13-14世纪蒙古人占领波斯阿拉伯，给波斯语中带来新词“tchuden”，铸铁的意思（“铸”源自汉语），冶铁技术应该有所发展，但依然非常缺铁，因为那里一直在进口中国钢铁。

潘吉星先生指出：“在整个中世纪直到15-16世纪的漫长时期中，波斯还不断从中国进口小巧的铸铁制品，据波斯史家马扎海里（Aly Mazaheri）……其中包括铸铁锅，波斯文称为degrikhten ”。请记住波斯进口中国铁锅。

“还有理发师用的剃刀、剪刀，缝衣服用的钢针，以及梳妆的铁镜、铜镜……波斯还采购中国的铁钳、铁锉等小五金商品”（潘吉星，第633页）

“波斯人将中国钢针称为ibra al-khata。钢针虽小，但用途大……一根钢针在波斯可换一头羊”！（同上）

西方考古在伊朗苏萨出土西元前1100年的古波斯铁剑，和其他铁器，不可信。

历史真相是：波斯阿拉伯地区直到15-16世纪，长期缺钢铁。

戴裔煊先生的论文“中国铁器和冶铁技术西传”，认为汉朝四川生产的铁器，通过蜀（四川）身毒（印度）道，这条喜马拉雅山南麓的古商道（图9），输向印度北部，进而输向阿富汗（大夏）伊朗（波斯）……这条古商道，西汉以前就已存在。张骞曾在大夏（阿富汗）很吃惊地发现从印度贩卖过去的四川蜀布和邛竹杖（《史记》）。中国四川的冶铁技术传到印度，再传向西亚，也是一条可能的通道。但西方历史，却大力渲染印度自主发明冶铁（乌兹钢）。

（图9）南方古商道——蜀身毒道，中华文明影响环绕喜马拉雅山

冶铁炼钢需要大量森林木炭。波斯阿拉伯地区多沙漠，缺森林，正可以解释西亚冶铁业发展迟缓，长期缺铁，都从东方（包括印度地区）进口钢铁。

欧洲古代并没有冶铁。希腊神话里的铁匠之神赫菲斯托斯，纯粹是神话。古代欧洲地区用铁，也是靠从东方输入，尤其通过阿拉伯人。

阿拉伯人从8世纪中就占领了葡萄牙和西班牙，即欧洲伊比利亚半岛，长达700年（图10）。是阿拉伯人给欧洲带去了中国的造纸术、航海术等中华文明的成果，导致了葡萄牙和西班牙成为欧洲最早的暴发户。

（图10）阿拉伯人长期占领西班牙和葡萄牙，达700年（ 756-1492年）

中国的铁制马镫，在唐宋之际传入波斯，被称为“中国鞋”。古代欧洲也没有马镫。西方“古希腊”“古罗马”雕刻中，骑士都没有马镫，这一点还算尊重历史。比如雅典帕特农神庙浮雕的古希腊骑士，希腊萨塞洛尼基街头亚历山大大帝雕像，罗马市政广场皇帝马可·奥勒留雕像，都是没有马鞍，也没有马镫（图11、图12）。

（图11）雅典帕特农神庙浮雕
         古希腊骑士没有马镫，还光脚

（图12）（左）亚历山大大帝骑马像 也没有马镫，穿凉鞋

（右）古罗马皇帝马可·奥勒留像没有马镫，也穿凉鞋

没有马镫，骑兵怎么打仗？仅从这一个小细节就可以判定，所有古希腊和古罗马历史描述骑兵打仗的战争，比如希腊与波斯战争中的骑兵，迦太基与罗马打仗的汉尼拔骑兵……都是瞎编。

中国冶铁术，或铸铁冶炼术西传欧洲，有北陆路和南海路两条通道。

西方有观点认为，中国铸铁是由北边陆路，13-14世纪随着蒙古人西征传到俄罗斯，再传到北欧瑞典。

潘吉星先生也认为，中国铸铁冶炼技术是14世纪最早传到俄罗斯。俄语词“铸铁” чугун（chugun），含有来自汉语“铸”的发音，可以从语言学上证明，在俄罗斯，铸铁这东西源于中国。

在14-15世纪之交，中国的冶铁技术传到了比利时的弗兰德斯和意大利，那里出现了采用中国的水力驱动鼓风冶铁技术，砌出了中国式2米以上的高炉。

佛罗伦萨人阿韦利诺（Averlino）描绘，1463年意大利费拉拉出现了中国卧式水轮驱动鼓风的炼铁高炉。1517年，一位法国人描绘了法国北部靠近比利时的阿登山林地区，有一座用两个水轮驱动大型手风琴式皮囊的炼铁高炉……（以上见潘吉星，第635页）

我以为，中国的水力驱动鼓风冶铁技术，从陆路传到意大利和弗兰德斯，可能没有那么早。中国铸铁冶炼技术西传欧洲，更可能是1550年前后，由葡萄牙人和西班牙人通过海路引入欧洲。

中国铸铁在欧洲的重要用途，是铸造火炮。由于大炮在西方海战和陆战中日益重要，海盗出身的葡萄牙人和西班牙人，很重视学习并改进中国发明的火炮，应该同时学到中国的铸铁冶炼技术，将其引入欧洲。

据记载，1550年左右，西班牙国王在梅迪纳·德尔坎波、马拉加和巴塞罗那等地建立火炮铸造厂。铸炮所用铸铁，不能确定是否是西班牙本地冶炼出来。西班牙倒是有铁矿，也有一些森林。

可以确定的是，16世纪中前后，在西班牙的殖民地荷兰（当时包括比利时）的弗兰德斯山区，出现了大炼钢铁的热潮。弗兰德斯地区是一个理想的冶铁之地：不仅有丰富的铁矿，还有茂密的森林（燃料）和丰沛的河水资源。

中国的铸铁冶炼技术传到弗兰德斯地区，有一个根本性的标志，就是采用中国式木制水轮，来驱动鼓风。

有四位弗兰德斯画家，画出了16世纪中到17世纪，弗兰德斯山区就地采矿冶铁，到处可见中国式水轮，一片“大炼钢铁”的生气勃勃景象。

先来看16世纪的麦特·德·布莱斯（Herri met de Bles，1480-1555）的《有炼铁炉的风景》（图13），炼铁炉旁有一架中国式水轮。比较特别的是，水流是从上方浇下，推动水轮。背景的巉岩山峰，当地并没有这样的山峰，颇有中国山水画之风。事实上，也的确受到中国绘画的影响。

（图13）麦特·德·布莱斯《带炼铁炉的风景》，1550年前后

中国式水轮（局部）

（图13）全图

马腾·凡·瓦尔肯博克（Marten van Valckenborc，1535-1612），画的《炼铁炉的河谷》（图14），画有两座炼铁炉。左边有中国式双水轮，右下还有一个单水轮。画面右边也有那么一点中国画雪景图的意味。 

（图14）马腾·凡·瓦尔肯博克《带炼铁炉的河谷》  约 1610年（局部）

左边两个水轮右下还有一个水轮

（图14）全图

他画的另一幅《炼铁炉风景》（图15），画面中有三座炼铁炉，可见四个中国式水轮。右侧前景是在画挖铁矿井，用小车运铁矿料。全过程表现了就地采矿冶炼的场景。

（图15）马腾·凡·瓦尔肯博克《炼铁炉风景》，1611年

四个水轮 （局部）

（图15）全图

马尔丹·里卡尔特（Martin Ryckaert，1587-1631），也画过一幅《炼铁炉岩石风景》（图16），作于1631年之前。画了两座炼铁炉。左边看不到水轮，只能看到右边炼铁炉旁露出半个水轮。画面中有鲜红的铁水，还有规整的三角铸铁长条，显示出冶炼铸铁技术已比较成熟。

（图16）马尔丹·里卡尔特《炼铁炉岩石风景》  约1620-1631年

左边半个水轮（局部）

（图16）全图

老扬·勃鲁盖尔（Jan Brueghel the elder，1568-1625）也画过一幅《炼铁炉的风景》（图17）。初看以为没有水轮。仔细一看，炉的左侧，还是悄无声息地藏着一架中国式水轮……

（图17）老扬·布鲁盖尔《带炼铁炉的风景》1600-1625年，水轮隐在炉左侧

这四位画家画的炼铁炉，无一例外都画了中国式水轮，无可置疑地证明这些冶铁技术来自中国。就是说，欧洲是学习了中国水排驱动鼓风获得高温，才炼出液态铁获得铸铁。

上面这些炼铁炉的画面显示，16-17世纪西欧刚刚引进中国的铸铁冶炼技术，处于手工作坊的水平。

还有一位弗兰德斯画家斯特拉达努斯（Johannes Stradanus,1523-1605）画过一幅在弗兰德斯用生铁水，浇铸火炮的版画（图18）。可以反映荷兰“红毛蛮夷”学会冶炼铸铁后，首先就是用来铸造大炮打仗。后来不断改进，造出威力巨大的“红夷大炮”。

（图18）斯特拉达努斯《铸造铁炮》，1550年

弗兰德斯引入中国铸铁冶炼技术之后，成为欧洲冶铁中心，然后铸铁冶炼技术四面扩散到欧洲其他地区：往西英国，往北瑞典，这两地后来也成为欧洲冶铁重镇；往东去德国，直抵俄罗斯（有说铸铁是从荷兰传到俄罗斯）；往南去法国和意大利北部……

其实荷兰不仅是中国冶铁术输入欧洲的中心，也是中国文化输入欧洲的中心。17世纪荷兰出现“中国热”，带动18世纪法国乃至欧洲“中国热”。

17世纪荷兰从中国引进的铁铧犁——荷兰“杂牌犁”，后来引起了欧洲农业革命。

“欧洲作为一个整体，大概到1700年时才大量生产铁。”（霍布森，48页）可以说，直到16世纪中1550年中国铸铁冶炼术传入欧洲之后，西方才真正进入“铁器时代”。

需要注意的是，欧洲当时获得的是铸铁，还不是规模生产的钢。

为了生产铁，17世纪英国的森林曾遭到大肆砍伐而急剧减少，导致英国森林资源枯竭。18世纪西方开始使用煤炼焦碳。

1722年，法国科学家德·雷奥米尔（R.A.F. de Reaumur）发表《熟铁转变成钢和铸铁柔化技术》。1784年英国人亨利·科特（Henry Cort）发明“搅炼法”，类似中国炒钢。西方铸铁才大规模变成钢。18世纪，西方才进入钢的时代。

19世纪，西方钢铁冶炼技术和产量获得飞越性发展。其关键技术似乎还是中国人提供：美国人威廉·凯利（William Kelly）在1845年请了四位中国炼钢技工到美国肯塔基，发明了转炉炼钢法，于1851年申请了专利。后来他指责英国人贝塞麦1855年剽窃了他的这项专利……

事实证明，西方的冶铁炼钢技术完全来自中国。

西方历史说古罗马能炼铁，只是故事。古罗马博物学家老普林尼的《自然史》说“在所有各种铁之中，以中国铁为最好……”编故事也不得不承认中国已发明了钢。还有说赫梯人把铁看得像黄金一样珍贵，也正好说明西方缺铁。

为了证明波斯阿拉伯以至西方长期缺铁少钢，再补一个证据：中国除了向西方运送丝绸、陶瓷、茶叶……还向西方输送铁器，尤其铁锅！

铁锅？就是在中国最日常、最廉价、最不起眼、与陶瓷比起来相差十万八千里的黑乎乎铁锅？是的。

因为铁锅是用铸铁做的。西方长期不能生产1200度以上高温冶炼出来的铸铁，跟西方长期没有1200度以上高温烧制瓷器是同一个原因。

1987年中国考古人员在广东阳江近海，发现一艘800年前的南宋沉船“南海一号”，2007年整体打捞出水。南海一号载重400吨。这400吨里，除了装载瓷器之外，竟然装了130吨铁器，大部分是铁锅、铁钉和铁锭！

沉船上的铁锅大多粘黏成一摞一摞，能分拆开来的比较少（图19、20、21）。

（图19）宋代沉船南海一号 沾黏成一摞的铁锅

（图20）南海一号装载的的铁锅

（图21）南海一号装载的的铁锅

铁器构成这艘远洋商船装载的两样大宗商品之一，不可思议。这些黑乎乎廉价笨重的铁锅、铁钉、铁锭，竟然可以与精美的瓷器分庭抗礼，占了装载货物重量的三分之一！甚至因为铁器是装在船的上层货仓，重心不稳，导致了船的沉没。

有人问：“在800多年前，难道中亚、西亚、欧洲等西方人连铁锅都造不了，以至于把铁锅当成高科技产品，而从宋朝大量进口？”（百家杂评）

铁锅的确是宋朝大批量出口的高科技工业产品。

古代西亚和西方人就是造不出铁锅。铁锅对于12-16世纪的西亚欧洲地区（前述15-16世纪，波斯依然进口中国铁锅），是千真万确的奢侈品。

晚至明朝，瓦剌人与明朝战争，据网上一篇文章，说其中一条理由是“你们大明卖的铁锅太贵了！”“土木堡之变可以说是一口铁锅引发的血案”。《大明会典》规定“铁锅并硝黄钢铁，俱行严禁”……铁锅对于北方草原的少数民族也是战略物资。

中国海运出口铁锅，广东佛山是一个生产铁锅的基地。

中国出口海外的瓷器，国外有大量保存了下来。而中国输往海外的铁锅则没有什么留存下来。但人们不能遗忘这个重要的历史事实：中国曾经向西亚和西方大量出口铁锅，可谓有那么一条“海上铁锅之路”。

沉船还装有大量的铁钉铁条（图22），用竹篾进行包扎，数量非常大。铁钉个体较大，大都有20多厘米长。根据金相分析:这些铁钉是炒钢锻打。

（图22）“南海一号”装载的铁钉和铁条

这就意味着，这些炒钢制的铁钉铁条，进一步锻打之后，可以成为钢凿，成为钢制刀具等器物。

有了钢凿，才可以开采石材，建造石块建筑。

由此可以推断，西亚和西方的大石块建筑，应该是在宋朝中国大规模出口炒钢铁钉、铁条和铁锭之后。

还可以推断：晚至12-13世纪南宋时期，西亚和西方依然极度缺铁少钢。在那里钢铁差了不多与珍贵的瓷器等值！这才导致这艘商船冒着翻船的危险，尽量多地装载了130多吨占货物总重量三分之一的铁器。

所以，在西亚西方炼出铸铁之前，中国出口还有一条“海上钢铁之路”。

 没有金刚钻，不揽瓷器活。没有钢凿，就不能雕凿加工石头。

再次重复：“自（大）宛以西至安息国……不知铸铁器”

古埃及、古希腊和古罗马都没有铸铁，没有钢凿。所以：

巨石金字塔是假的！

古希腊古罗马建筑是假的！

古希腊古罗雕刻是假的！

钢凿是硬道理！

没有钢凿，所有西方古代块石建筑和雕刻都是编故事。

笔者质疑西方古代历史，绝不意味否定18-19世纪以来西方现代科技文明的巨大成就，绝不否认西方现代文明为全人类作出的重大贡献。

笔者质疑的，是西方虚构自己的古代历史，把西方打扮成自古就文明、自古就无比辉煌高大上的假象。

中华文明才是世界上唯一真正古老的文明。西方根本地是受到了中华文明的滋养，才现代崛起。

作者：浙江大学艺术与考古学院教授  河清